PROPUESTA DE TRABAJO:
 Proteja la marca Polly's manteniendo los estándares de Fresh, Friendly, Above and Beyond Expectations. El puesto de vajilla y servicio general es responsable de mantener los estándares de limpieza y saneamiento de ollas, sartenes, platos, equipo de cocina, etc., utilizando métodos de limpieza manuales y mecánicos. Asegúrese de que el área de lavado de platos se mantenga como una instalación limpia, segura e higiénica.
 RESPONSABILIDADES LABORALES:
-  Clasifique y enjuague platos sucios, ollas, sartenes y otros equipos de cocina y colóquelos en estantes para enviarlos a través de la máquina lavaplatos.
 -  Mantenga el lavavajillas limpio en todo momento.
 -  Lave las ollas, sartenes y bandejas a mano.
 -  Retire la basura y la basura al contenedor de basura.
 -  Montar o desmontar el área de lavado de platos.
 -  Limpiar y enrollar/desenrollar tapetes.
 -  Llene/vacíe las tinas de inmersión con soluciones de limpieza/desinfección.
 -  Barrer/trapear los pisos y limpiar los desagües.
 -  Montar/desmontar lavavajillas.
 -  Barra la basura alrededor del exterior del restaurante y del basurero.
 -  Siga todos los procedimientos de seguridad, incluido el levantamiento adecuado, el manejo de cuchillos, el equipo de protección personal, etc.
 -  Realice la limpieza general de la tienda y los baños según las indicaciones.
 -  Limpie cualquier derrame para asegurarse de que los pisos de la cocina permanezcan secos.
 -  No toque platos sucios antes de tocar platos limpios sin lavarse las manos primero.
 -  Mantenga la máquina lavaplatos limpia e informe cualquier problema funcional o mecánico de inmediato.
 -  Notifique al gerente de turno cada vez que el ciclo de lavado o enjuague de la máquina lavaplatos caiga por debajo de las temperaturas estándar de seguridad.
 -  Mida y reúna los ingredientes y prepare recetas y especificaciones de menú de acuerdo con las recetas de Polly's Pies.
 -  Complete otras tareas diversas, incluida la preparación de la barra de ensaladas.
 -  Requerido para trabajar horas variadas; puede ser necesario para trabajar en las horas punta de la cena todos los días, los fines de semana y/o los días festivos.
 -  Suplente para diferentes puestos de acuerdo a las necesidades del negocio cuando sea necesario.
 
 HABILIDADES Y EXPERIENCIA REQUERIDAS:
-  Comunicación efectiva
 -  Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido
 -  Orientado al saneamiento y la seguridad
 -  Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión.
 -  Gestión del tiempo
 -  Adaptable
 
 
        
        
                        Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.